改革开放以来，农业单纯依赖自然条件发展的潜力已经不大。在此情况下，山东省一些发展较快的地方，率先尝试依靠科技投入提高农业的发展水平，其中较为典型的就是设施农业。例如华以农业科技有限公司利用以色列的技术，在安丘市利用废弃的山坡地建立了无土栽培温室大棚，完全脱离土地从事高附加值的蔬菜和水果种植，获得了很好的效益。

中国农业科学院农业环境与可持续研究所研究员、农业部休闲农业重点实验室主任魏灵玲在会议中介绍了设施农业科学研究和成果转化方面的一些情况。

水培种植与每个饭桌息息相关，水培蔬菜达到免洗即可食用的卫生标准，更适宜于生食，而生食植物益于健康这一理念，正得到广泛的认可。

空间生长环境的控制：光照强度、温度、湿度、二氧化碳浓度的正常控制数据和发病条件；光照强度和光照时间、温度、湿度、土壤含水率、EC值与无土栽培水肥灌溉供应的关系；光照强度、温度、湿度与通风降温、除湿或增温以及增温补光的关系；

室内绿化一般选用花卉、观叶植物甚至苔藓，而将蔬菜用于室内绿化则是一种崭新的尝试。随着城市人居环境的改善，居民的单元化住房的阳台、露台以及光线充足的客厅、书房都为蔬菜室内绿化提供了空间基础。这种绿化形式将美化环境和食用蔬菜有机地结合起来，在园艺及工艺装饰中能产生特殊效果。目前,对适合室内栽培的蔬菜种类选择、栽培形式的配置是蔬菜室内绿化的主要研究方向。

根据水中钙盐和镁盐的含量，将水分为软水和硬水。硬水中含有较多的钙镁盐，导致营养液pH值较高，营养液浓度较高，盐浓度较高。因此，用硬水配制营养液时，应计算硬水中钙镁的含量，并从营养液配方中扣除，否则在使用前应将水软化。无土栽培一般以硬度在15℃以下的水为宜。