无土栽培分为水培和基质

无土栽培，顾名思义，就是没有土壤的栽培和种植。无土栽培因为脱离了土壤，释放了自我，各种种植形式层出不穷，让人眼花缭乱。其实无土栽培按照栽培介质完全可以分为水培和基质栽培两大类，而气溶胶栽培、沙培等“网络名人”栽培形式也可以分为水培和基质栽培。

水培法是指在水或营养液中种植植物。因为整个种植系统的供氧和养分供应都是靠液体，便于立体集约。目前水培的主要形式是营养液池和管道系统，植物固定多依靠种植筐和海绵。

水培的关键在于营养液的控制和植物从土培根到水培根的转化。

基质栽培是指在基质中种植植物。基质有很多种，如砾石、岩棉、锯末、珍珠岩、树皮、椰壳等。自然，基质具有类似土壤的颗粒结构，起到通风保水的作用，植物容易适应。同时，基质可以通过添加有机质配方来改善农产品的口感，这是其相比水培的独特优势。

基质栽培的关键是如何保持通气层的稳定和持久。因为矩阵会被消耗或分解，所以需要定期更新。

虽然无土栽培可以简单分为水培和基质栽培两大类，但两者都属于设施农业，都需要良好的种植载体。水培需要建营养液池或者水培管道系统；基质栽培可就地起垄开沟，也可在种植槽、种植袋、固根器等设备中种植；气溶胶培养需要雾化喷雾设备…同时，他们往往需要营养液。

长期以来，我国种植者对设施农业装备的专业化和标准化不太重视，所以到目前为止，我们的无土栽培大棚仍然需要大量繁琐的手工劳动。同时，日常管理不统一、不规范，基础设施包括水培管道、种植罐等都没有全部普及专业种植管道，多采用普通排水管“兼职”种植。

这些情况浪费了种植户大量的成本和劳动力，同时造成产品质量上限低，在高端市场竞争力弱，附加值低，最终导致很多无土种植户无法继续投资升级。

事实上，无土栽培者要想获得更高的市场竞争力和产品附加值，就必须在基础种植上进行设施投资，向专业化、标准化、规范化转型。否则只能继续陷入低端市场，难以升级。