解读无土栽培,为你带来盈利
无土栽培是指用含有植物生长发育必需元素的基质、水和营养液代替自然土壤提供营养,使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。国内外都非常重视无土栽培设施工程和环境控制技术的研究。国外如荷兰、日本、丹麦、以色列等国的蔬菜无土栽培已进入工业化生产的高级阶段,美国更是将无土栽培列为本国十大高科技发展之一。目前,基质无土栽培在我国果蔬生产中应用广泛。
基质无土栽培模式主要有:大槽有机生态无土栽培、塑料槽基质栽培、箱式基质栽培、袋式基质栽培、垄作基质栽培、沙培等。无论哪种栽培方式,其优点都是广泛的,不仅能有效预防土壤连作障碍和土传病害;提高作物产量和质量;节水、节肥、省工还能大大拓展农业生产的空间。特别是在我国的一些保护地,如山东、西南、西北,大棚连作、线虫等土传病害严重,土壤酸碱失衡严重。无土栽培是较好的改良方式之一。
很多人对无土栽培模式是否盈利有些怀疑,所以采取观望模式!今天我们来分析一下无土栽培模式能否盈利。
目前,制约无土栽培利润的原因有几个:缓冲不足、初期投资大、需肥量高、管理复杂等。这些都是无土栽培的关注点。事实上,从世界各国无土栽培的发展过程来看,都是从砂石养殖和循环水开始的,成本很大。NFT系统出现在20世纪70年代中期。各种天然和人工基质同时发展,基质栽培多为不回收的营养液,已成为目前各国无土栽培的主要方式。
在发达国家,无土栽培已经高度机械化、自动化、电子化和专业化。温室环境条件和肥料配制完全由计算机控制,生产过程全自动化,实现一站式工厂化生产,实现产品周年供应,产值高,经济效益显著;虽然前期投入比较高,但是随着技术和设备的逐渐成熟,以及后期人工和能源消耗的减少,收入水平一直在不断提高。
另一个趋势是集中在发展中国家,主要根据自己的国情和经济技术条件,利用简单的设备就地取材,手工操作。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境,节约水土资源,满足人民生活的基本需求。
对我们来说,无土栽培技术的主要目标是研究适合中国国情的通用无土栽培设施,从而降低投资和生产成本。微电子、计算机、物联网等新技术应用于无土栽培设施。此外,有条件的温室园区也可以进行高端无土栽培。比如中国的气候环境特点更适合番茄生产。目前,几个大型现代化番茄生产大棚都采用了无土栽培模式,取得了良好的效益。