博赛尔无土栽培系统简介
第一节 博赛尔无土栽培技术及设备
一、博赛尔无土栽培系统简介
博赛尔蔬果无土栽培系统是澳大利亚最先进栽培系统,该系统最大限度的降低了水资源的浪费,以最小流量的营养液即可充分满足作物的生长发育所需的各种养分。
博赛尔蔬果无土栽培系统在澳大利亚、太平洋岛屿地区及世界其他国家已经为农民广泛应用,许多农民应用博赛尔系统来替代传统的有土栽培法种植,大大提高了土地的使用率,单位面积产量及年产量也得到了大幅度提高,同时又降低了种植成本。在以种植经济作物为主的地区,水栽法也同样可以降低成本,提高产量,增加农业利润。
二、应用范围
该系统的通用性非常强,绝大部分作物都可采用博赛尔无土栽培系统种植,瓜果、蔬菜、花卉、中草药等作物都可大批量商业化生产,在生产成本降低的同时提高产量,获增利润。
农场的设计和构建可在任意的露天或室内的地面进行,作物可以直接种植在由聚丙烯管道组成的种植台上,或在管道内,或在锅袋式营养恢复系统中。
三、设备介绍
(一)底部带弧度的矩形栽培管道
博赛尔蔬果无土栽培系统采用的聚丙烯管道,是拥有知识产权的具有“绿色、清洁”标识、符合澳大利亚及新西兰食品级标准的首级无土栽培管。
该管道的主要特点在于,聚丙烯的材质将在营养液传递过程中产生的热量控制在最低,而底部带弧度的设计则使营养液更方便地直接通过作物根部,又可使作物得到均衡支撑。
该管道均为12米长,断面大小分为98毫米x 53毫米,管道帽和固定夹也有与之配套。在管道中预先设置了¢50mm种植孔,这些孔的直径较小,并在孔与孔之间预留了间隙,以适应客户的个性需求,增加种植孔。在各组系统之间,预留约0.75米左右的空间作为工作人员的行走通道。
(二)冷却增氧装置
博赛尔设计的拥有知识产权的冷却增氧装置可以有效解决水栽管道中营养液的冷却问题。在博赛尔蔬果无土栽培系统中,如果管道中的营养液温度≥30℃,就相当于是在“煮”作物的根系了,将严重降低控制着植物根部疾病的好氧生物和益生菌的活跃性。博赛尔蔬果无土栽培系统的冷却增氧装置可以将营养液温度降低6-7℃,这是其他冷却方式在同等条件下无法做到的,同时,装置的密闭性避免了养分及水分的蒸发、流失。
概括而言,冷却增氧装置的优点在于:
1、使管道中营养液的温度降低,可有更多的溶解氧以供作物吸收。
2、降低作物根部好氧生物和益生菌益生菌的消耗,提高其活跃性,有助于预防作物根部疾病。
3、排除营养管道中重于空气的气体,如CO2,这些气体多半对作物生长无促进作用。
4、安装冷却增氧装置,既可节约成本,同时又能增加效益——为您的作物提供持续保护,并获取额外利润。
(三)自动配给系统
自动配给系统安装在控制中心,与供液系统一起自动配给营养液,并控制EC值和PH值。不同气候、不同作物种类必然对营养元素的需求不同,自动配给系统可以自动控制这些数据的稳定。
自动配给系统还提供以下统计数据:EC(电导率)、pH值、温度、流量,24小时自动校准。
博赛尔蔬果无土栽培系统的大型泵组拥有四台抽泵,A和B大型营养液泵两两结合(两组),大型PH值泵则位于它们的一侧。
四、安装
在客户购买博赛尔无土栽培系统设备后,将由我方派出专业的技术人员进行设备的安装调试及跟踪维护,并为客户提供技术培训。我们从过去的经验发现,经培训后,从传统的种植方式转换过来的农民完全可以独立操作博赛尔无土栽培系统进行种植。
五、博赛尔无土栽培系统的技术要点
营养液配方及营养液供给系统是无土栽培技术的核心。在博赛尔无土栽培系统中,我们将根据客户所处地区的经纬度、气候、水质、作物品种、作物生长期,调制相应的营养液配方供客户使用。
博赛尔无土栽培系统所配置的TPS营养液自动配给系统,具备自动配液、精确控制、及时调控功能,是其它无土栽培技术所无法比拟的。
第二节 博赛尔无土栽培的优势
一、不需土壤,基质依赖性弱
在博赛尔无土栽培系统中,除育苗过程需要基质以固定根系外,根据作物品种的不同,作物在整个生长过程对基质的依赖性也不同,总体依赖性弱,就避免了基质栽培法采用草炭和岩棉基质而存在的成本昂贵、资源枯竭、地貌和生态环境遭到破坏、环境污染等问题。
二、可实现对养分和酸碱度的精确控制
博赛尔无土栽培系统所具备的精确控制、即时调控功能, 使作物获得适量的养分,更便捷、更迅速地测试和控制营养液的酸碱度。这样,就大大减少了人力投入,使农业种植实现更高程度的自动化,是无土栽培技术的一个创新。
三、作物成熟期缩短
土壤是储藏杂草种子的温床,而在博赛尔无土栽培系统中不存在土壤,减少了对农用化学品的使用,也减少了产量上的损失和控制土传病害的所需成本,同时免去了除草的麻烦。
四、产品质量好、产量高
以往的实践证明,博赛尔无土栽培系统种植的蔬果清洁、无公害、营养价值更高,在质量和味道方面都比土壤种植的蔬果更为优质,可获得较高的售价。 例如该系统种植的西红柿,颜色鲜艳,外观好看, 味甜,维生素C和A的含量高,有效避开土壤微生物、大气、农药等污染源,质量非常好。此外,无土栽培蔬果还可以创造新的市场机遇,例如,上市销售“连根”鲜活生菜和“蔓上成熟”蔬果等。
两茬作物之间的交替时间较短,每一茬采收后,对种植台架下方及种植台进行简单消毒,即可移植下一茬作物。博赛尔无土栽培系统精确控制和调节水、空气、养份的供应,妥善解决了土壤栽培中水和空气的矛盾,使植物的生长发育过程更加协调,充分发挥其生长潜能,取得高产。因此,博赛尔无土栽培系统种植农作物的产量远比常规的土壤栽培系统高,其经济效益相当可观。
五、土传病虫害显著减少
博赛尔无土栽培系统种植中,作物直接种植在高于地面的种植台上,不接触地面,因此,可以有效控制土传病虫害的传播,从而减少为防治病害而喷施的农药,进一步提高蔬菜的卫生质量,将会得到更多市民的欢迎。
六、技术简化
博赛尔无土栽培系统采用全微机控制液温、气温、PH值、EC 值(电导率)等数据,并将这些数据及时反馈到操作台,同时,营养液的循环和环境温度的调节也由微机处理,自动化程度高,操作人员所需掌握的技术性要求就比较低,容易操作。博赛尔无土栽培系统下,作物种植及收获都在舒适的环境下完成,为员工和管理人员提供了更愉快的工作环境。
第三节 产量对比分析
每亩土壤与无土栽培的产量对比表
第四节 社会效益
综观世界各国无土栽培的现状与发展趋势, 无土栽培已由实验阶段全面转入生产应用阶段。我国是一个具有巨大发展潜力的发展中国家, 无土栽培技术水平尚处于初级阶段, 在全国农村普及博赛尔无土栽培系统这一高新技术还有一定困难, 但随着改革开放的深入发展、人民生活水平的不断提高,该技术在中国的推广及应用在带来强大经济效益的同时,也将产生巨大的社会效益。
一、环保角度:避免农药、化肥对人类生存环境的污染
博赛尔无土栽培系统采用无机肥料并能精确控制其施用量,没有臭味,也不需要堆肥场地。有土栽培法中,有机肥分解发酵将产生臭味污染环境,滋生害虫的卵孳生,危害作物,且滥用化学肥料、农药、除草剂,也会恶化生态环境。博赛尔无土栽培系统则不存在这些问题。
在博赛尔无土栽培系统中,营养液循环使用,基本为植物生长所吸收,极少向外界排放,对环境很少有污染,相对土壤栽培法更具有优势且节省水肥。
博赛尔无土栽培系统基本不使用基质,避免了基质栽培法采用草炭和岩棉基质而存在的成本昂贵、资源枯竭、地貌和生态环境遭到破坏、环境污染等问题。
博赛尔无土栽培系统解决了有土栽培法存在的土壤连作障碍。在土壤栽培中,水分和养分的运动方向是自下而上的。通过土壤的水分蒸发和作物的蒸腾作用,土壤中的矿质元素由土壤下层移向表层,常年累月、年复一年,土壤表层积聚了很多盐分,对作物有危害作用。尤其是温室栽培,一经建设好就不易搬动,土壤盐分积聚,加上多年栽培相同作物,造成土壤养分平衡,发生连作障碍,一直是个难以解决的问题。在万不得已情况下,只能用耗工费力的”客土”方法解决。博赛尔无土栽培系统可从根本上解决此问题。
土传病害也是设施栽培的难点。土壤消毒,不仅困难而且消耗大量能源,成本可观,且难以消毒彻底。若用药剂消毒既缺乏高效药品,同时药剂有害成分的残留还危害健康,污染环境。博赛尔无土栽培系统杜绝了土传病害的发生。
二、耕地面积、粮食危机角度:不受地区限制、充分利用空间
我国农业的现状是人均耕地少、某些地区的水源缺乏或水质低劣、耕地急速缩减,要使国民经济保持可持续发展,必须不断提高有限土地面积的生产效率,开拓农业生产的空间。
博赛尔无土栽培系统的大力推广将有利于开发荒地、盐碱地、废矿区和中低产田改造,提高我国土地资源和水资源的利用率,有利于缓解经济价值较高的园艺作物与粮食作物争地的矛盾。同时,还将大大提高老菜区蔬菜的品质、产量,降低农药施用量,提高蔬菜安全性,促进农民增收。此外,还可以利用城市楼房的平面屋顶种菜种花,无形中扩大了栽培面积。据1986年的卫星测定,北京市就有平面屋顶16000多亩,如果充分利用起来,可以产生很大的经济效益和社会效益。
博赛尔无土栽培系统可提供超过普通土壤栽培几倍甚至十多倍的产品数量,可利用沙滩、盐碱等不毛之地生产农产品,为食品安全保障体系打好墓础。
三、降低人力成本的投入,有利于提高国际竞争力,实现农业现代化,应对人口老龄化问题
加入 WTO后,我国农业生产面临前所未有的挑战和机遇,面对众多的农业人口、低效率高成本的农业生产现状,以及国际粮食市场的竞争,我国粮食生产必将转向以提高生产效率为主的经营方式,即机械化规模经营的高效生产模式。
另外,在中国,人口老龄化已经成为一个不容忽视的重大社会问题。从2020年开始,中国将步入老龄化严重阶段;2050年,中国将步入超高老龄化国家行列。随着我国人口老龄化的发展,劳动力老化的问题将十分明显,人力成本肯定越来越高,占投入成本的份额越来越多,因此选用栽培模式时也要考虑人工的使用量。
采用土培法种植时,浇水时要一个个地开和堵畦口,是一项劳动强度很大的作业,每人最多只能管理 1.5 亩地。采用博赛尔无土栽培系统种植,供液及营养液成分的调控,完全用计算机控制,不需要中耕、翻地、锄草等作业,一人即可轻松管理整套系统,省力省工、易于管理,较大程度降低了人工成本,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式。
四、人体健康角度:产品清洁、无公害
博赛尔无土栽培系统种植的蔬果清洁、无公害、营养价值更高,在质量和味道方面都比土壤种植的蔬果更为优质,可获得较高的售价。
全世界每年约有200万人因食用农药残留超标的蔬果而中毒,这主要是人为因素造成的,如加大用药量、提高用药频率、施用禁用的高毒高残留农药、不严格遵守安全间隔期等,解决农药残留的关键在于从源头控制。博赛尔无土栽培系统种植中,作物不接触地面,并设计了育苗专用网室,通过对育苗网室、种植台架下方、种植台,即可将病虫害的发生机率减至最低,几乎无需喷施农药。
重金属含量是有机食品必须检测的指标。土壤、空气、水源、肥料中的重金属是食物中重金属的来源。以工业废弃物为来源的有机肥及畜禽粪肥(来源于饲料)中都可能含有较高的重金属,而正规生产的化肥中重金属超标的很少。博赛尔无土栽培系统不使用土壤,有机肥使用数量有限,比有机或无机土培产品的重金属污染程度都轻。
高浓度的硝酸盐含量对作物本身无毒害,但人体食用含高浓度硝酸盐的食物是有害的。除蔬菜种类与品种的遗传性外,作物含硝酸盐浓度的高低主要与氮肥的施用形态与数量有关。不论有机还是无机氮肥,使用不当都会造成硝酸盐积累,过量施用氮肥是造成硝酸盐积累的主要原因。博赛尔水培系统采用自动化配液系统,严格按照作物生长的需求,精确控制各种养分的施用量,不存在过量施肥的问题。